Ang aming mga zongzi na Tsino, ay mayroon kaming mahigit 5000 taon na minana, una, ihahanda namin ang malagkit na bigas, ang kaning ito pagkatapos pakuluan at ibinalot sa isang espesyal na dahon, ang espesyal na dahon na ito ay tinatawag na zongzi, ay isang pinakuluang lata na naglalabas ng bango ng dahon. Hinaluan ng malagkit na bigas, baboy at inasnang itlog ng pato, ito ay isang bihira at masarap na pagkain.
![Tungkol sa Piyesta Opisyal ng Yonghang Dragon Boat Festival | Yonghang 1]()
Ang tradisyon ng pagbabalot ng zongzi ay nagmula sa isa sa ating mga sinaunang kilalang tao na nagngangalang Qu Yuan. Noong ikalimang araw ng ikalimang buwan ng kalendaryong lunar noong 278 BC, nalaman ni Qu Yuan, na noon ay isang doktor ng estado ng Chu, na ang hukbo ng Qin ay nakalusot sa kabisera ng Chu, si Ying, at labis na nalungkot at nagalit. Si Qu Yuan ay isang makata na nagtataguyod ng mga reporma upang pag-isahin ang Qi laban sa Qin, ngunit ipinatapon dahil sa paninirang-puri. Labis na nadismaya na walang pag-asa na mailigtas ang bansa, inihagis niya ang kanyang sarili sa Ilog Miluo na may hawak na malaking bato sa kanyang mga bisig, iniwan ang kanyang mga huling salita, "Waisa". Nang marinig ng mga tao sa tabi ng ilog ang kanyang pagkamatay, lahat sila ay nagtakbuhan sa mga bangka upang sagipin ang bangkay ni Qu Yuan at naghagis ng kanin, mga bola-bola ng kanin, at mga itlog sa ilog sa pag-asang hindi lalamunin ng mga isda at hipon ang kanyang bangka pagkatapos nilang mabusog. Ang eksenang ito ay naging "Karera ng Dragon Boat" at ang tradisyonal na kaugalian ng "pagbabalot ng rice dumplings" na naipasa hanggang sa kasalukuyan.
![Tungkol sa Piyesta Opisyal ng Yonghang Dragon Boat Festival | Yonghang 2]()
Simula nang ihagis ni Qu Yuan ang kanyang sarili sa ilog, ang ikalimang araw ng ikalimang buwan ng lunar ay itinalaga bilang Dragon Boat Festival. Ang mga tao ay magsasagwan ng dragon boat, kakain ng zongzi, iinom ng alak na xionghuang at iba pang kaugalian at magbubuklod ng espiritu ni Qu Yuan, na bumubuo ng isang pambansang aktibidad na pang-alaala. Ang Zongzi ay mula rin sa sakripisyong pagpupugay hanggang sa pagpapaunlad ng pang-araw-araw na pagkain, na nagmula sa inasnang karne ng zongzi, bean paste zongzi, alkaline water zongzi at iba pang mga lasa, ngunit ang kultural na core nito ay palaging nagdadala ng makabayang diwa ng pag-alaala kay Qu Yuan.
![Tungkol sa Piyesta Opisyal ng Yonghang Dragon Boat Festival | Yonghang 3]()
Ang karera ng dragon boat ay isa ring kasalukuyang panahon na maaaring mag-ehersisyo, o isang kompetisyon sa palakasan, na sumasalamin sa kolektibismo at nagtataguyod ng diwa ng bansa. Maaga sa umaga sa ikalima ng Mayo, ang ating mga tao ay nagtitipon sa magkabilang panig ng lahat ng ilog, Tumutugtog ng mga gong at tambol, at sumigaw: Napakasigla!
![Tungkol sa Piyesta Opisyal ng Yonghang Dragon Boat Festival | Yonghang 4]()
Kung interesado ka, maligayang pagdating sa Tsina upang bisitahin kami. Ang aming mga kawani ng Guangzhou YONGHANG® Transmission Belt Co., Ltd. ay naghihintay sa iyong pagdating!