نشأت تقنية التغليف بالتفريغ الهوائي في أربعينيات القرن العشرين، ومع استمرار تحسن مستويات المعيشة، ازداد الطلب بشكل كبير على مختلف أنواع الأطعمة الجاهزة. تُعدّ آلة التغليف بالتفريغ الهوائي من أسرع آلات التغليف نموًا، ولها آفاق تطوير واسعة. خاصةً في العامين الماضيين، ومع ظهور التكنولوجيا الحديثة، شهد علم وتقنية التفريغ الهوائي تطورًا سريعًا، وانتشر استخدامها في مختلف المجالات الاقتصادية. في صناعة الأغذية، يُعدّ التغليف بالتفريغ الهوائي شائعًا جدًا، حيث يُستخدم في تغليف العديد من المنتجات المطبوخة مثل أفخاذ الدجاج، ولحم الخنزير، والنقانق، ولحم البقر المقدد، وغيرها؛ بالإضافة إلى المنتجات المخللة مثل أنواع مختلفة من المخللات ومنتجات الصويا والفواكه المجففة، وغيرها من المنتجات الغذائية التي تتطلب الحفاظ على نضارتها. وباعتباره أحد أهم أجزاء النقل في آلة التغليف بالتفريغ الهوائي، فقد ازداد استخدام حزام التفريغ الهوائي بشكل ملحوظ.














