في الصين، رأس السنة الصينية عطلة تبدأ من اليوم الأول من الشهر القمري الأول وتنتهي في اليوم السابع، تمامًا مثل رأس السنة في الولايات المتحدة من الأول إلى السابع. يحتوي عيد الربيع الصيني على العديد من البرامج التقليدية، ويُعد الطعام عنصرًا أساسيًا فيه، مثل الزلابية وكرات الأرز الدبق، بالإضافة إلى 56 نوعًا من الأطعمة التي تمثل خصائص عرقية مختلفة.














